پاستا با مرغ

0
1,072 مشاهده

pasta

سینه مرغ                                                                                              یک عدد

عصاره مرغ                                                                                                                  یک عدد

شیر                                                                                                         یک پیمانه

خامه                                                                                                              ۲۰۰ گرم

روغن زیتون                                                                                                      دو قاشق غذاخوری

پاستا                                                                                                                  یک بسته (۵۰۰ گرم)

سیر له شده                                                                                                                  یک حبه

فلفل سیاه                                                                                                               به میزان لازم

طرز تهیه

پاستا را طبق دستور روی بسته جوشانده و آبکش می‌کنیم.

مرغ را به قطعات کوچک برش زده و در تابه می‌ریزیم. حرارت را متوسط کرده، بعد سیر و فلفل سیاه را می‌افزاییم، وقتی مرغ جمع شد روغن زیتون را افزوده و کامل تفت می‌دهیم. شیر، خامه و عصاره مرغ را افزوده و هم می‌زنیم تا عصاره حل شود. پس از سه دقیقه جوشیدن، پاستا را داخل مایه ریخته و با استفاده از دو قاشق زیر و رو می‌کنیم و خیلی سریع سرو می‌نماییم.

نظر بدهید

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید